طراحی آشپزخانه

طراحی آشپزخانه (Kitchen design) جزو ضروری‌ترین کارهایی است که در زمان ساخت‌وساز منازل و یا بازسازی و نوسازی ساختمان باید به آن توجه کنید؛ اما باید گفت طراحی آشپزخانه تقریباً 2 تا 3 برابر طراحی قسمت‌های دیگر منزل هزینه‌بر است.

پس چنانچه مبلغ پایینی را برای طراحی دکوراسیون آشپزخانه در نظر بگیرید یقیناً دکور جذابی را نخواهید داشت. البته هزینه دکوراسیون آشپزخانه کوچک بدون شک با دکور آشپزخانه بزرگ کاملاً متفاوت است؛ ولی به طور کلی طرح آشپزخانه باید مطابق با فضا و امکانات شما انجام شود.

ما توصیه می‌کنیم برای طراحی و دیزاین آشپزخانه و کابینت منزل خود با معقول‌ترین و به‌صرفه‌ترین هزینه به شرکت معماری اینفورم ، متخصص‌ترین مرکز ارائه خدمات طراحی دکوراسیون داخلی، اداری و آشپزخانه مراجعه کنید.

مجموعه اینفورم متشکل از تیمی زُبده و باتجربه با بیش از ده سال تجربه درخشان و رزومه و نمونه‌کارهای منحصربه‌فرد، معتبرترین گزینه در این زمینه محسوب می‌شود.

صفر تا صد خدمات طراحی آشپرخانه‌ی کوچک و بزرگ، آشپزخانه کلاسیک، مدرن، طرح ایرانی و طراحی کابینت، توسط تیم اینفورم ارائه می‌شود. پیشنهاد ما این است طی یک جلسه مشاوره رایگان آنلاین یا حضوری با کارشناسان اینفورم و مطرح کردن نیازها، سلایق و اهداف خود در دیزاین آشپرخانه، بهترین تصمیم را اتخاذ کنید.  تلفن تماس و مشاوره فوری: 22360693-021

بهترین طراحی آشپزخانه چگونه است؟

برای بهترین طراحی آشپزخانه باید اول از همه جایگاه لوازم اصلی آشپزخانه یعنی گاز، سینک و یخچال را مشخص کنید. این 3 نقطه اصلی باید در گوشه‌های یک مثلث طلایی قرار بگیرند. نباید هیچ‌گاه یخچال در مجاورت گاز باشد؛ چون حرارت گاز باعث خرابی و افزایش مصرف انرژی یخچال می‌شود‌.

از طرفی باید بین گاز و سینک آشپزخانه یک صفحه روی کابینت به طول بیش از 80 سانتیمتر وجود داشته باشد. اصولاً این صفحه برای خرد کردن سبزیجات، گوشت و سایر مواد غذایی کارایی بسیاری دارد.

نکته مهم برای دکوراسیون آشپزخانه

– هنگام دیزاین آشپزخانه حتماً زیر کانتر را به چند عدد کشو اختصاص دهید‌.

– همچنین برای استفاده بهینه از فضای آشپزخانه نیز ماشین ظرف‌شویی را در کنار سینک قرار دهید. چون نباید فاصله زیادی را برای قرار دادن ظروف کثیف درون ماشین ظرف‌شویی طی کنید‌.

بهترین دیزاین آشپزخانه

یادتان باشد پنجره‌ها زیباترین قسمت هر آشپزخانه هستند. پس برای داشتن بهترین طراحی آشپزخانه هیچ‌گاه دیزاین فضای زیر پنجره‌های آشپزخانه را فراموش نکنید‌. بهتر است برای دیزاین آشپزخانه پنجره دار چند گلدان طبیعی روی کابینت نزدیک پنجره قرار دهید تا گلدان‌ها شکوه و زیبایی خاصی را به آشپزخانه شما بدهند.

مهم ترین اصول طراحی‌ آشپزخانه

یکی از مهم‌ترین اصول طراحی آشپزخانه توجه به تأسیسات فضای مورد نیاز است. پس قبیل از چیدمان آشپزخانه باید جایگاه اصلی لوازمی مثل یخچال، ماشین ظرف‌شویی، ماشین لباسشویی، گاز و… مشخص شود. سپس اقدام به کارهای تأسیساتی نمایید؛ چون برای نصب و راه‌اندازی این وسایل به یکسری لوله‌کشی و برق‌کشی نیاز است.

آیتم های اثرگذار بر طراحی آشپزخانه

از آنجایی که خانم‌ها ساعات زیادی از طول روز را در فضای آشپزخانه سپری می‌کنند، بنابراین لازم است آشپزخانه فضایی دل‌نشین و جادار باشد. پس هیچ‌گاه در دکوراسیون داخلی آشپزخانه از رنگ‌های تیره مثل مشکی استفاده نکنید.

همچنین هنگام چیدمان آشپزخانه هیچ‌گاه لوازم ضروری را به صورت گیج‌کننده و خسته‌کننده درون کابینت‌ها قرار ندهید. مهم‌تر اینکه کف‌پوش‌هایی را برای آشپزخانه انتخاب کنید که به راحتی تمیز شوند.

کابینت آشپزخانه

کابینت‌ها اصلی‌ترین بخش دکور آشپزخانه هستند و تأثیر زیادی بر زیبایی آشپزخانه دارند. بسته به سبک دکور و بودجه، می‌توان از جنس‌های مختلفی مانند چوبی، ممبران، پلی‌اورتان، شیشه‌ای، فلزی یا پلاستیکی استفاده کرد.

کابینت‌ها باید در برابر خط و خش، حرارت، رطوبت و ضربه مقاوم باشند. اندازه آشپزخانه تأثیر زیادی بر تعداد و طراحی کابینت‌ها دارد. در فضاهای کوچک، انتخاب رنگ‌های روشن برای بزرگ‌تر نشان دادن آشپزخانه توصیه می‌شود.

جزیره آشپزخانه

جزیره یک ایده خاص برای چیدمان آشپزخانه است که در مرکز قرار می‌گیرد و به فضای آشپزخانه شکلی شیک و کاربردی می‌دهد. این طراحی فضای بیشتری برای پخت و پز ایجاد می‌کند. جزیره می‌تواند به عنوان میز ناهارخوری یا میز کوچک برای صرف صبحانه هم استفاده شود. همچنین، کابینت های جزیره برای نگهداری لوازم آشپزخانه مناسب هستند.

اپن آشپزخانه

اپن آشپزخانه یک طراحی عالی برای استفاده بهینه از فضای بین آشپزخانه و پذیرایی است. این طراحی امکان دید به هر دو فضا را فراهم می‌کند و فضای خانه را بزرگ‌تر و بازتر نشان می‌دهد. اپن آشپزخانه دسترسی راحت‌تر به داخل آشپزخانه و پذیرایی را امکان‌پذیر می‌کند.

کاشی آشپزخانه

کاشی‌های آشپزخانه باید در برابر خط و خش، رطوبت و گرد و غبار مقاوم باشند و نظافت آسانی داشته باشند. کاشی‌ها معمولاً از سرامیک، استون یا پورسلن ساخته می‌شوند که مقاوم و پایدار هستند. طرح‌های ساده و رنگ‌های تیره به دلیل مقاومت بیشتر در برابر کثیفی و آلودگی، گزینه‌های محبوبی هستند.

نورپردازی آشپزخانه

نورپردازی آشپزخانه باید به‌طور هنرمندانه تنظیم شود تا نیازهای مختلف فضا را برآورده کند. برای مناطقی مانند جزیره، اپن یا بالای گاز، نورپردازی مستقیم توصیه می‌شود. همچنین از نورپردازی غیرمستقیم، مانند آویزهای بالای سطح کار، برای ایجاد فضایی نرم و دلنشین استفاده می‌شود. استفاده از دیمر و ترکیب نورهای گرم و سرد هم می‌تواند تاثیر زیادی در طراحی آشپزخانه داشته باشد.

ضرورت طراحی آشپزخانه

دقت کنید وسایل و لوازم آشپزخانه در مقایسه با سایر لوازم خانه قیمت گران‌تری دارند. از طرفی هزینه ساخت آشپزخانه به علت وجود کابینت، برق‌کشی‌های متعدد، شیرآلات، لوله‌کشی و… نسبت به دیگر بخش‌های خانه بیشتر است.

پس تمام این فاکتورها نشان می‌دهد که دیزاین آشپزخانه مهم‌ترین بخش دکوراسیون خانه را به خود اختصاص می‌دهد.

طراحی و اجرای کابینت آشپزخانه

مهم‌ترین و اصلی‌ترین لوازمی که برای طراحی آشپزخانه به کار می‌رود کابینت‌ها هستند. در حقیقت نوع، طرح و رنگ کابینت‌ها تعیین‌کننده بخش مهمی از طراحی فضای آشپزخانه را بر عهده دارند. از طرفی نوع نصب و چیدمان کابینت‌ها طراحی آشپزخانه‌ها را در چندین نوع متفاوت قرار می‌دهند مانند:

• آشپزخانه خطی
• آشپزخانه گالی
• آشپزخانه اپن
• آشپزخانه یو شکل
• آشپزخانه ال شکل
• آشپزخانه جی شکل

آشپزخانه گالی

آشپزخانه گالی یک آشپزخانه باریک و طولانی است که کابینت ها و وسایل آشپزخانه در دو طرف یک راهرو قرار دارند. به این نوع آشپزخانه، آشپزخانه راهرویی هم می‌گویند. در این طراحی، وسایل مانند یخچال، سینک ظرفشویی و کابینت ها به طور منظم در کناره ها چیده می‌شوند.

آشپزخانه های گالی معمولاً کوچک هستند، بنابراین هزینه ساخت یا بازسازی آن‌ها کمتر از آشپزخانه های بزرگ است. این نوع طراحی هم از نظر کارایی بهتر است، چون وسایل مهم در کنار هم قرار دارند و فاصله‌ها کم است. این باعث می‌شود حرکت بین یخچال، اجاق و سینک سریع تر و راحت تر باشد.

آشپزخانه خطی

آشپزخانه خطی به گونه‌ای طراحی شده که تمام اجزای آشپزخانه، از جمله کابینت‌ها و میزها، روی یک دیوار و به صورت یک خط مستقیم چیده می‌شود. این چیدمان برای فضاهای کوچک بسیار مناسب است چون باعث می‌شود آشپزخانه بزرگتر به نظر برسد. آشپزخانه خطی برای افرادی که به دنبال یک فضای ساده و کاربردی هستند و می‌خواهند از فضای محدود خود به بهترین شکل استفاده کنند، گزینه عالی است.

آشپزخانه یو (U) شکل

آشپزخانه یو شکل (U شکل) برای فضاهایی مناسب است که می‌توان از سه دیوار برای چیدن وسایل استفاده کرد. این مدل بیشتر برای آشپزخانه‌های بزرگ مناسب است، اما در فضاهای کوچک هم استفاده می‌شود.

طراحی یو شکل به شما این امکان را می‌دهد که فضای بیشتری برای قرار دادن کابینت و لوازم آشپزخانه داشته باشید. این نوع آشپزخانه برای فضاهای مختلف، چه بزرگ و چه کوچک، مناسب است و حرکت در آن راحت‌تر می‌شود. همچنین به دلیل تعداد زیاد کابینت‌ها و فضای ذخیره‌سازی بیشتر، آشپزخانه‌ای کاربردی و مرتب خواهید داشت.

آشپزخانه ال (L) شکل

آشپزخانه ال شکل یکی از بهترین طراحی‌ها برای استفاده بهینه از فضای آشپزخانه است. در این مدل، دو دیوار به صورت متقاطع کنار هم قرار گرفته اند و می‌توان کابینت‌ها را به راحتی روی آن‌ها سوار کرد. در آشپزخانه‌های ال شکل، امکان ایجاد مثلث کاری وجود دارد که یعنی سینک، اجاق گاز و یخچال به صورت مثلثی کنار هم قرار می‌گیرند.

این کار باعث می‌شود دسترسی به وسایل آشپزخانه راحت‌تر شود. همچنین، می‌توان فضای اضافی برای میز نهارخوری یا کانتر در نظر گرفت. اگر کابینت‌ها به درستی طراحی و نصب شوند، آشپزخانه ال شکل می‌تواند طراحی بسیار کاربردی و مناسبی باشد.

طراحی جی (G) شکل

آشپزخانه جی شکل یک طراحی به‌روز شده از آشپزخانه های یو شکل است که در آن چهار ضلع وجود دارد. به طور معمول سه ضلع آن را دیوار تشکیل داده و یک ضلع دیگر با استفاده از کابینت ها طراحی می‌شود. این طراحی فضای بیشتری برای کانترها و نگهداری وسایل فراهم می‌کند و به کسانی که می‌خواهند از هر سانتیمتر آشپزخانه خود استفاده کنند، کمک می‌کند.

آشپزخانه جی شکل با هر سبک دکوراسیونی، از مدرن تا سنتی و کلاسیک، هماهنگ می‌شود. ویژگی ویژه این طراحی، سطح گسترده کانتر است که می‌تواند به عنوان میز غذاخوری هم استفاده شود، به این ترتیب فضایی بسیار کاربردی ایجاد می‌شود.

طراحی آشپزخانه کوچک

برای اینکه آشپزخانه کوچک شما بزرگ‌تر نشان دهد و دکوراسیون آشپزخانه جدید به نظر برسد بهتر است به سراغ کابینت‌های سفید و براق به صورت بدون دسته بروید. از طرفی هنگام سفارش طراحی کابینت یادتان باشد که کابینت‌های بلندی که از سقف فاصله خیلی کمی دارند فضای‌ آشپزخانه را بزرگ‌تر و لوکس‌تر می‌کنند.

زیباترین دکوراسیون آشپزخانه

شاید بارها در عکس دکوراسیون آشپزخانه جدید دیده باشید که زیباترین دکوراسیون آشپزخانه متعلق به طرح‌های اروپایی است. اصولاً در آشپزخانه‌هایی که به سبک اروپایی طراحی می‌شوند مرز مشخصی بین آشپزخانه و سالن پذیرایی وجود ندارد.

دکوراسیون آشپزخانه مدرن

در طراحی آشپزخانه مدرن سبک بسیار خاصی استفاده می‌شود. اکثراً در اجرای دکوراسیون مدرن برای آشپزخانه هیچ نوع پیچیدگی، منبت و تراشکاری روی المان‌های آشپزخانه به کار نمی‌رود.‌ از طرفی در اجرای این طرح بیشتر رنگ‌های سفید، طوسی و قهوه‌ای روشن استفاده می‌شود.

دکوراسیون آشپزخانه کلاسیک

طراحی آشپزخانه کلاسیک برخلاف طراحی مدرن دارای شلوغی و طرح‌های پیچیده زیادی است. معمولاً در این نوع طرح‌ها بیشتر از کابینت‌های چوبی و لوازمی با طرح چوب استفاده می‌شود‌.

دکوراسیون آشپزخانه ایرانی

بهترین دکوراسیون آشپزخانه در ایران با متریال هایی مثل ام دی اف و هایگلاس طراحی می‌شود. شاید تصور کنید که دکوراسیون آشپزخانه ایرانی طراحی ساده‌ای داشته باشد. در صورتی که برای ساخت کابینت و همچنین دکورهای ایرانی در فضای آشپزخانه طرح‌های خاصی قابل اجرا است. امروزه طراحی آشپزخانه ایرانی ضمن سادگی و شیک بودن پرطرفدار شده است.

بهترین طراحی آشپزخانه

امروزه بیشتر خانم‌ها تمایل دارند برای اجرای بهترین دیزاین آشپزخانه نیز سینک ظرف‌شویی را به صورت جزیره‌ای به کار ببرند؛ زیرا با قرار گرفتن جزیره در قسمتی از آشپزخانه دیگر نیازی به میز کار نیست.

طراحی آشپزخانه 12 متری

از آنجایی که اکثر منازل امروزه آپارتمانی و کوچک هستند، معمولا متراژ آشپرخانه چیزی حدود 12 متر درنظر گرفته می‌شود. اگر آشپرخانه منزل شما نیز چنین متراژی دراد، توجه داشته باشید که اصولاً در طراحی آشپزخانه 12 متری به دلیل فضای کافی امکان اجرای هر نوع سبکی وجود دارد؛ اما زیباترین طراحی برای آشپزخانه‌های متوسط و نسبتاً بزرگ قرار دادن جزیره در وسط فضای آشپزخانه کار خلاقانه‌ای است.

قیمت طراحی آشپزخانه + سفارش طراحی کابینت

برآورد قیمت و هزینه اجرای طراحی آشپزخانه و به‌طور خاص طراحی کابینت، به عواملی مانند متراژ آشپزخانه شما، سبک طراحی مدنظرتان، کیفیت و میزان مصالح مورد نیاز بستگی دارد. 

برای جلوگیری از هدررفت بودجه، زمان و انرژی خود، توصیه می کنیم از همان ابتدا دیزاین آشپزخانه و کابینت خود را به مجموعه‌ای معتبر و جا افتاده بسپارید.  ما در مجموعه اینفورم زیر نظر مهندسان باتجربه در تهران با مناسب ترین قیمت طراحی آشپزخانه شما را در کمترین زمان انجام می‌دهیم.

برای برآورد هزینه طراحی آشپزخانه خود لطفا با کارشناسان ما در ارتباط باشید تا طی یک جلسه مشاوره رایگان چک لیست هزینه طراحی آشپزخانه و دیزاین کابینت در اختیار شما قرار گیرد. 

خدمات طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه

دیزاین آشپزخانه باید توسط طراحان حرفه‌ای صورت بگیرد. زیرا یک طراحی ایده ال فضاهای بدون کاربرد در آشپزخانه را به حداقل مقدار کاهش می‌دهد. بنابراین شما می‌توانید بیشترین استفاده را از فضای آشپزخانه خود داشته باشید.

در این میان به شما توصیه می‌کنیم برای طراحی آشپزخانه و اجرای دکوراسیون منزل خود از شرکت اینفورم کمک بگیرید؛ چون شرکت معماری اینفورم به صورت کاملاً تخصصی در زمینه بازسازی و نوسازی ساختمان و همچنین طراحی فضای آشپزخانه فعالیت دارد. این شرکت معماری صفر تا صد پروژه‌های ساختمانی شما را بر عهده می‌گیرد و با بهره‌وری حداکثری از آشپزخانه با صرف کمترین هزینه به شما تحویل می‌دهد.

سوالات متداول

بهترین چیدمان برای آشپزخانه چیست؟

چیدمان آشپزخانه به شدت به فضای موجود و نیازهای شما بستگی دارد. اما معمولاً چیدمان‌های L شکل، U شکل و جزیره‌ای (Island) از محبوب‌ترین‌ها هستند. چیدمان L شکل برای فضاهای کوچک مناسب است، در حالی که چیدمان U شکل فضای بیشتری برای کار و ذخیره‌سازی فراهم می‌کند.

کدام رنگ‌ها برای آشپزخانه بهتر است؟

انتخاب رنگ بستگی به سلیقه شخصی مشتری گرامی دارد، اما رنگ‌های روشن مانند سفید، کرم و رنگ‌های پاستلی فضای آشپزخانه را بزرگ‌تر و روشن‌تر نشان می‌دهند. همچنین می‌توانید رنگ‌های تند را به عنوان جزئیات و تلفیق با رنگ‌های ملایم به کار ببرید.

چه نوع متریالی برای کابینت‌های آشپزخانه بهتر است؟

متریال‌های مختلفی برای کابینت‌ها وجود دارد، اما محبوب‌ترین‌ها شامل چوب، MDF و فلز هستند. چوب طبیعی زیبایی خاصی دارد، اما ممکن است هزینه‌بر باشد. MDF گزینه‌ای اقتصادی و با کیفیت است. فلز نیز برای ظاهر مدرن مناسب است.

 آیا باید از نقاشی یا کاغذ دیواری برای دیوارهای آشپزخانه استفاده کنم؟

بله، انتخاب بین نقاشی و کاغذ دیواری به سلیقه مشتری محترم بستگی دارد. نقاشی با رنگ‌های مقاوم به رطوبت و لکه‌ها بهترین گزینه برای آشپزخانه است. کاغذ دیواری‌های قابل شستشو نیز گزینه مناسبی هستند.

 آیا می‌توانم بدون تغییر ساختار، آشپزخانه‌ام را به روز کنم؟

بله، بسیاری از تغییرات کوچک مانند رنگ‌آمیزی دیوارها، تعویض دستگیره‌ها، افزودن نورپردازی جدید و تغییر چیدمان وسایل می‌توانند تاثیر زیادی بر ظاهر و کارایی آشپزخانه داشته باشند. همچنین می‌توانید از لوازم و دکوراسیون جدید استفاده کنید تا به فضای آشپزخانه تنوع دهید. برای کسب اطلاعات درباره هزینه و مراحل بازسازی و نوسازی ساختمان با کارشناسان شرکت معماری اینفورم در ارتباط باشید.