جزیره آشپزخانه در هر آشپزخانه مدرنی با طراحیهای متنوع و کاربریهای چندگانه، فضایی زیبا و کاربردی را خلق میکند. با انتخاب صحیح جزیره ای متناسب با ابعاد آشپزخانه دکوراسیونی دلنشین و منحصر به فرد برای خود و خانوادهتان بسازید. در این مقاله از اینفورم دیزاین شما را با انواع مدلهای جزیره آشپزخانه و نکات مهم برای انتخاب جزیره آشنا خواهیم کرد تا بهترین تصمیم را برای آشپزخانه خود بگیرید.
زیباترین جزیره آشپزخانه
جزیره آشپزخانه در انواع مختلفی طراحی میشود و هرکدام برای کاربریهای خاص و فضایی متفاوت مناسب هستند.
- جزیره مستطیلی: سادهترین نوع جزیره است و در آشپزخانههای مختلف به راحتی قابل استفاده است. این جزیرهها محیط کار هستند و سینک و اجاق گاز در این جزیره جایگذاری شده است و کاربری چندمنظوره دارند.
- جزیره الشکل: این مدل به شکل حرف L طراحی شده و برای آشپزخانههای بزرگ یا کوچک مناسب است. جزیره الشکل فضایی برای کار و جمع شدن خانواده یا دوستان است. این نوع جزیره برای نصب تجهیزات آشپزخانه و صرف غذا بسیار کاربردی است.
- جزیره گرد: این جزیرهها به دلیل طراحی زیبا و لوکس خود، مناسب آشپزخانههای کوچک و بزرگ هستند. این مدل فضای کمتری اشغال میکند و جلوهای خاص و لاکچری دارد.
- جزیره تیشکل: این نوع جزیره آشپزخانه در خانههای بزرگ استفاده میشود و قابلیت استفاده چندمنظوره دارد. از یک بخش آن برای تجهیزات آشپزخانه و از بخش دیگر برای صرف غذا استفاده میشود.
- جزیره متحرک یا چرخدار: این مدل جزیرهها امکان جابهجایی دارند و به راحتی در زمان تغییر دکوراسیون جابجا میشود. اما جابهجایی زیاد به پایه و چرخها آسیب میرساند.
- جزیره منحنی: این مدل جزیرههای آشپزخانه لوکس و منحصر به فرد هستند. اگر به دنبال طراحی خاص و شیک هستید، این نوع جزیره گزینهای مناسب است.
جزیره ی آشپزخانه مدرن
جزیره آشپزخانه یک راه حل هوشمندانه برای افزایش کارایی و زیبایی آشپزخانه است. جزیره به راحتی بین مراحل مختلف پخت و پز حرکت کرده و از فضای آشپزخانه به بهترین نحو استفاده کنید. علاوه بر این، جزیره به عنوان یک میز صبحانه یا بار کوچک استفاده میشود. برای افزایش فضای کابینت و ایجاد ظاهری مدرن از هود سقفی بر روی جزیره استفاده کنید.
جزیره آشپزخانه ساده
جزیره در طراحی داخلی آشپزخانههای مدرن یک نقطه کانونی است. این ساختار مستقل در اشکال، اندازهها و متریالهای متنوعی طراحی میشوند و شامل سینک، اجاق گاز، فر، ماشین ظرفشویی و یک میز صبحانه است. با این ویژگیها جزیره یک فضای کاربردی برای پخت و پز و آمادهسازی غذا و مکانی مناسب برای دور هم جمع شدن خانواده و دوستان است.
مدل جزیره ی آشپزخانه کوچک ایرانی
جزیره آشپزخانه کوچک ایرانی با هدف بهینهسازی فضای محدود طراحی میشود و ابعادی کوچکتر از جزیرههای بزرگ دارد. این جزیرهها برای میز صبحانه یا مانند کابینتهای پنهان یا قفسههای ذخیرهسازی برای نگهداری وسایل آشپزخانه استفاده میشوند. به دلیل محدودیت فضا، جزیرههای متحرک یا چرخدار با قابلیت جابهجایی در این طراحیها استفاده میشود. همچنین، از مواد سبک مانند چوب یا MDF و رنگهای روشن برای ایجاد فضایی باز و بزرگتر استفاده میشود و طراحیهای مینیمالیستی و نورپردازی مناسب به زیباتر و کاربردیتر شدن فضا کمک میکند.
ابعاد جزیره آشپزخانه چگونه است؟
اندازه و محل قرارگیری جزیره نقش مهمی در عملکرد و زیبایی آشپزخانه دارد. نکات مهم در مورد اندازه، ارتفاع و محل مناسب قرارگیری جزیره موارد زیر است:
جزیره آشپزخانه باید طوری طراحی شود تا فضای آشپزخانه، فضای کافی برای فعالیتهای روزمره مانند آمادهسازی غذا را داشته باشد. اندازه آن باید متناسب باشد تا فضای آشپزخانه را اشغال نکرده و حرکت آزادانه در محیط را محدود نکند. به همین دلیل، بسیاری از آشپزخانهها به جای جزیرههای ثابت، از میزهای متحرک استفاده میکنند.
ارتفاع جزیره در آشپزخانه ۹۰ سانتیمتر است، اما اگر هدف استفاده از آن سطح کار باشد، ارتفاع مناسب بین ۷۰ تا ۷۵ سانتیمتر خواهد بود. برای استفاده از جزیره به عنوان میز صبحانه باید فاصله مناسبی بین سطح پیشخوان و نشیمن صندلی در نظر گرفته شود و این فاصله باید حدود ۳۰ سانتیمتر حفظ شود.
در آشپزخانههای بزرگ، جزیره در مرکز فضا قرار میگیرد تا دسترسی به تمامی قسمتها آسان باشد. در آشپزخانههای کوچکتر، جزیره در مرز میان آشپزخانه و اتاق نشیمن است. جزیره باید با دیوارها، کابینتها و سایر وسایل فاصله کافی داشته باشد و مانع تردد و رفتوآمد افراد در فضا نشود.
تفاوت اپن، کانتر و جزیره آشپزخانه چیست؟
تفاوتهای اصلی بین کانتر جزیره و اپن آشپزخانه موارد زیر است:
- اتصال به فضا: اپنها به دیوار یا ستون متصل میشوند، اما جزیره به طور مستقل در فضا قرار میگیرد و از هیچ سمتی به جایی وصل نیست.
- نما سازی: در اپنها، نماسازی فقط از سمت سالن پذیرایی یا فضای بیرون آشپزخانه انجام میگیرد، در حالی که جزیره آشپزخانه از چند جهت (بسته به طراحی) نماسازی میشود.
- عمق: اپنها عمق کمتری دارند، در حالی که جزیره عمق بیشتری دارد.
- ثابت یا متحرک بودن: اپن آشپزخانه ثابت، اما جزیره بسته به طراحی متحرک است.
- کاربرد چندگانه: جزیره برای طراحی همزمان سینک ظرفشویی و میز ناهارخوری استفاده میشود.
- قیمت طراحی کابینت آشپزخانه: قیمت و هزینه های طراحی کابینت و اپن و جزیره آشپزخانه متفاوت است. در گروه معماری اینفورم، ما با ارائه مشاوره دقیق و بررسی نیازهای شما، قیمتهای منصفانه و مناسبی را برای طراحی و اجرای کابینت و جزیره آشپزخانه ارائه میدهیم. هدف ما ایجاد فضایی ایدهآل با کیفیت بالا و هزینههای قابل قبول است تا شما بتوانید از آشپزخانهای زیبا و کاربردی بهرهمند شوید.
کدام بهتر است؟ جزیره یا اپن؟
با توجه به پیشرفتهای طراحی دکوراسیون داخلی، جزیره به دلیل انعطافپذیری بیشتر و امکان طراحی برای انواع کاربریها و فضاهای مختلف، محبوبتر از اپن است. اما در هنگام بازسازی آشپزخانه، نکات زیر را در نظر داشته باشید:
- آشپزخانههای کوچک U شکل: از جزیره آشپزخانه یا اپن استفاده نکنید.
- آشپزخانههای کوچک (خطی): جزیره را به گونهای طراحی کنید که خانه را دلبازتر کند.
- آشپزخانههای متوسط یا بزرگ: از جزیره برای استفاده از مزایای آن در طراحی فضای آشپزخانه استفاده کنید.
در شرکت معماری اینفورم دیزاین، طراحی آشپزخانه با تمرکز بر ترکیب زیباییشناسی، کارایی و نیازهای خاص مشتری انجام میشود. این تیم طراحی بر ایجاد فضاهایی انعطافپذیر و مدرن متمرکز است. یکی از ویژگیهای برجسته طراحی آشپزخانه در اینفورم دیزاین، استفاده از فضاهای باز و کاربردی است.
تیم طراحی این مجموعه به دقت نیازهای خاص هر مشتری را ارزیابی کرده و سپس با استفاده از چیدمانهای متنوع مانند جزیرهای، شکل L یا U، فضایی کارآمد و زیبا ایجاد میکند. علاوه بر این، انتخاب دقیق مواد با کیفیت بالا، از کابینتهای سفارشی تا جزئیات دکوراتیو، موجب ارتقاء زیبایی و دوام آشپزخانهها میشود.
سخن پایانی
جزیره آشپزخانه، با توجه به سلیقه و نیاز کاربران، در انواع مختلف کلاسیک، مدرن و چندمنظوره طراحی میشوند. جزیرههای کلاسیک با استفاده از چوبهای با کیفیت، رنگهای طبیعی و جزئیات تزئینی مانند حکاکیها، ظاهری دنج و سنتی به آشپزخانه میدهند. جزیرههای مدرن با طراحیهای مینیمالیستی و مواد پیشرفتهای مانند استیل، بتن و کوارتز فضای آشپزخانه را ساده و کاربردی میکنند. جزیرههای چندمنظوره امکاناتی مانند سینک ظرفشویی و اجاق گاز دارند.
اینفورم دیزاین با ایدههای نوآورانه و متناسب با سبکهای مختلف دکوراسیون داخلی، جزیرههایی طراحی میکند که از نظر زیبایی و از لحاظ عملکردی بینظیر باشند. طراحیهای خاص این برند با توجه به نیازهای فضای آشپزخانه و انتخاب مواد مناسب است تا شما آشپزخانهای کاربردی و جذاب داشته باشید.